Качественная плита — первый шаг в приготовлении кулинарного шедевра. Наша статья поможет вам разобраться в современном разнообразии газовых плит и подскажет, какую газовую плиту лучше купить.
Размеры газовой плиты
В первую очередь, плиту необходимо выбирать, исходя из размеров вашей кухни. Компактная плита сможет сэкономить вам место на кухне, а если у вас просторная кухня, то вы можете украсить ее плитой больших размеров и почувствовать себя настоящим поваром.
Стандартная высота газовой плиты — 85 см, но есть плиты, где высоту можно регулировать. Ширина плиты может быть от 30 до 100 см, соответственно количество конфорок может изменяться от 2 до 6.
Поверхность газовых плит
Поверхности как газовых, так и электрических плит, могут быть выполнены из разных материалов и бывают трех видов:
-
Эмалированная поверхность
-
Поверхность из нержавеющей стали
-
Стеклокерамическая поверхность
Эмалированная поверхность является наиболее распространенной, хотя стеклокерамика в последнее время пользуется большой популярностью. Однако стеклокерамика — это достаточно дорогое удовольствие, а плита с эмалированной поверхностью более доступна по цене. Более детально виды поверхностей плит и их характеристики мы рассмотрели в статье Как выбрать электроплиту.
Какую газовую плиту лучше купить
Немаловажный фактор при выборе газовой плиты — производитель. Сегодня производителей на рынке очень много, каждый предлагает широкий набор моделей, но далеко не каждый производитель может гарантировать высокое качество и надежность своей продукции.
Наиболее популярными компаниями, которые уже давно представлены на рынке являются следующие: Bosch, Electrolux, Zanussi, Gorenje, Hansa, Zanussi, ВЕКО. При выборе советуем пользуваться яндекс маркетом, а именно его отзывами на товары, там их самое большое наличие.
Духовой шкаф
В газовой плите духовка может быть газовой или электрической. Каждая духовка — и электрическая, и газовая — имеет свои преимущества, так что здесь все зависит от ваших предпочтений, хотя специалисты считают, что электрическая духовка более совершенна, поскольку обладает большим набором различных функций.
Классическая газовая духовка может быть двух видов:
-
Газовая духовка с двумя режимами нагрева (верхний и нижний подогрев) без вентилятора.
-
Газовая духовка с принудительной циркуляцией воздуха.
Также духовка может идти в комплекте с грилем или вертелом. Объем духовки может варьироваться от 42 до 56 л.
Дополнительные функции газовой плиты
Электроподжиг
Многие производителя в целях безопасности клиента оснащают газовые плиты функцией электроподжига. Вам больше не понадобятся спички и зажигалки, достаточно нажать кнопку поджига и проконтролировать воспламенение. Правда, если у вас выключат электричество, то спички все же пригодятся.
Система «газ-контроль»
Еще одна функция, которая будет заботиться о вашей безопасности. Система «газ-контроль» обеспечивает автоматическое перекрытие подачи газа. Если конфорка по каким-то причинам вдруг погасла, то газ не будет продолжать поступать в помещение.
В последнее время на многих моделях совмещают функции электроподжига и системы газ-контроль. В случае самопроизвольного затухания конфорки система сама вновь зажигает газ.
Таймер
Таймер может быть как на электрических плитах, так и на газовых. На газовых плитах таймер подаст вам звуковой сигнал о том, что пора выключать плиту.
