Печное отопление – выбор многих владельцев частных домов и дач. Современные кирпичные печи эффективно обогревают помещение, и при этом удачно вписываются в интерьер. Монтаж духового шкафа в печь позволяет более рационально использовать отопительное оборудование. Так, в то время, пока печка прогревает комнаты, можно заняться кулинарией: запечь овощи, мясо или рыбу, испечь хлеб, сдобу. Кроме того, духовка для печи удобна для сушения грибов, овощей и фруктов: их нужно закладывать на противне, когда огонь погашен и конструкция остывает. Чаще всего для производства данного оснащения применяется чугун. Чугунное литье для печей и каминов обладает высокими эксплуатационными характеристиками, за счет чего и пользуется спросом среди потребителей.
Отличительные свойства чугунных печных духовок
Особенности металла во многом определяют преимущества чугунных духовок. Данный металл и его сплавы, хотя и нагревается медленнее, чем сталь, но дольше сохраняет тепло, и постепенно его отдает. Эта характеристика предоставляет выбор места монтажа шкафа. Независимо от того, установлена ли духовка над топливником или в массиве печи, стенки будут равномерно прогреваться, и столь же равномерно остывать.
Чугун стойкий к высоким температурам, коррозии и механическим воздействиям. Конструкции, изготовленные из высококачественного металла, согласно всем технологическим нормам, исправно служат долгие годы, не утрачивая изначальных свойств. Герметичность закрытия обеспечивается наличием уплотнительного шнура по всему периметру дверец, так что потери тепла минимальны, а проникновение внутрь шкафа дымовых газов исключено. Приготовление пищи в чугунных духовых шкафах более быстрое, чем в электрических устройствах. Установка духовки в кирпичную печь − экономически выгодное решение, поскольку отопительная конструкция одновременно выполняет две задачи без дополнительных затрат, и нет необходимости в отдельном приобретении электрической кухонной техники для запекания и сушки продуктов.
Разновидности духовых шкафов из чугуна: для выбора по потребностям
Данное оснащение различается по многим характеристикам:
- Размерам – компактные, средние и крупногабаритные изделия. При подборе следует принимать в расчет и внешний, и посадочный размеры.
- Параметрам – глубине, ширине и высоте.
- Форме – прямоугольные или квадратные шкафы.
- Весу – чем больше шкаф и толще стенки, тем выше его масса.
- Типу дверец – они могут быть цельнометаллическими, или оборудоваться вставкой из устойчивой к огню стеклокерамики. Также для дополнительного комфорта эксплуатации в некоторых моделях имеется термометр.
Дверцы заслуживают отдельного внимания. Так, печная духовка с глухими дверцами лучше сохраняет тепло, а варианты со стеклянными окошками придают особую декоративность, так как предоставляют возможность наблюдать за огнем. Глухие дверцы оформляются художественными рельефами – как более лаконичными, так и сложными и оригинальными. По форме дверцы могут быть квадратными, прямоугольными или иметь вид арки, высокой или низкой. Следовательно, наряду с утилитарными достоинствами монтаж духового шкафа украсит собой как саму кирпичную конструкцию, так и обстановку комнаты в целом.
